Cordial Syrup by Dean & Deluca

  

会社近くにDean & Delucaがあるので、ついつい立ち寄っては、ちょっとした食材やワインを買ってしまう

My favoriteは黒トリュフ&マッシュルームペーストで、これに生クリームとカリカリに焼いたベーコンをバターとともに和え、リガトーニを加えて、パルミジャーノで仕上げると、スパークリングワインに最適なパスタの出来上がり

ハイカロリーが、玉に瑕なんだけど…

そんなマイ定番にこの夏加わったのが、Lime & Mintのコーディアルシロップ。 これをペリエに加えると、もう最高

このおかげで、平日のビール断ちに成功中

ビールとこのライムジュースのどちらが高カロリーか、微妙な所だが、飲んで眠くならないだけ、ライムジュースの勝ちだね 🙂

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